Mùa đông dùng mật ong kết hợp với nguyên liệu này, tốt hơn cả thuốc bổ, vừa giúp trẻ hóa vừa ngăn ngừa bệnh hiệu quả.
Theo cuốn sách "Thực phẩm chữa bệnh" của DK, mật ong, chủ yếu chứa đường đơn và nước, lại có nhiều dược tính nhờ vào vitamin, khoáng chất, enzym, và chất chống oxy hóa, giúp chống nhiễm trùng đường hô hấp. Theo lương y Bùi Đắc Sáng, mật ong trong Đông y có vị ngọt, tính bình, với tác dụng ích khí, thanh nhiệt, giải độc. Vào mùa lạnh, có thể pha 1 thìa mật ong với nước ấm uống vào buổi sáng hoặc trước khi ngủ. Đặc biệt, mật ong kết hợp với trà lá sen không chỉ tăng hương vị mà còn rất tốt cho sức khỏe.
Lá sen là dược liệu giúp bổ tỳ vị, thanh nhiệt, nhuận tràng và thường có trong thuốc giảm cân. Mật ong giàu vitamin và chất chống oxy hóa, không chỉ làm đẹp da mà còn hiệu quả trong việc loại bỏ mỡ thừa. Lá sen chứa roemerin, có tác dụng kháng khuẩn và ngừa đông máu, trong khi mật ong thúc đẩy trao đổi chất và làm chậm lão hóa.
Kết hợp mật ong với gừng, nguyên liệu trong Đông y, giúp tán hàn, long đờm, cải thiện tiêu hóa và tuần hoàn máu, đồng thời giảm cảm lạnh và nôn mửa. Phụ nữ sử dụng hỗn hợp này sẽ giúp xóa nếp nhăn và làm trắng da.
Mật ong giúp cải thiện chức năng sinh lý cho nam giới và ngăn ngừa cảm lạnh, cúm trong mùa lạnh. Khi kết hợp với tỏi, đặc biệt khi ăn sáng với bụng đói, hỗn hợp này mang lại nhiều lợi ích như giảm cân, giải độc, và chống nhiễm trùng nhờ các hợp chất kháng sinh trong tỏi.
Một số ứng dụng của mật ong:
1. Chữa bỏng: Dùng bông gạc vô trùng tẩm mật ong bôi vào vết bỏng, lặp lại 6-7 lần.
2. Chữa da khô nẻ: Trộn 80mg mật ong với 20mg mỡ lợn, bôi 2-3 lần/ngày.
3. Làm ấm cơ thể, xua tan căng thẳng: Pha trà từ 10g hoa bạch cúc khô và 30ml mật ong với nước sôi.
Cho hoa cúc vào ly, rót nước ấm và sau đó thêm nước sôi, đậy nắp trong 3 phút để trà ngấm. Khi dùng, thêm mật ong vào trà và uống 30 phút trước khi ngủ.
Chữa viêm loét dạ dày, tá tràng: Nấu 60g mật ong, 10g cam thảo tươi và 6g trần bì. Sau khi nấu cam thảo và trần bì, bỏ vỏ và bã, hòa thêm mật ong. Uống 1-3 lần mỗi ngày.
Giảm nếp nhăn da mặt: Mỗi tối trước khi ngủ, rửa mặt bằng nước ấm, thoa mật ong lên mặt 1-2 lần, để 10 phút rồi rửa sạch.
Lưu ý khi dùng mật ong:
- Bảo quản mật ong ở nơi khô mát, nhiệt độ 5-10°C trong chai kín.
- Nên dùng mật ong tươi hoặc pha với nước ấm, không dùng nước nóng hay đun sôi để giữ chất dinh dưỡng.
- Tránh pha mật ong với rượu có độ cồn cao.




Source: https://afamily.vn/mua-lanh-dung-mat-ong-pha-cung-thu-nay-con-tot-hon-ca-thuoc-bo-vua-hoi-xuan-vua-ngua-benh-hieu-qua-2022120519522484.chn